... 台目有乾拌及高湯兩種吃法,老闆娘李佳潤建議用湯匙將米台目切成小段,加入烏醋、配上滷蛋,把蛋黃絞碎與高湯充分混合,再跟米台目、青菜一起入口,喜歡吃辣的人更別忘了加上特製的辣椒醬,吃一口絕對滿足你挑剔的味蕾。出自:地方特色網 老東台米 ...
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